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春日渐近,年味愈浓,岭南大地的迎春序曲已然奏响。在广东,迎新春的仪式感,总少不了一盆枝繁叶茂、金果满枝的年桔。作为岭南春节文化的鲜活符号,年桔从迎春花市的核心席位,走向全国百姓的厅堂,更漂洋过海成为海外华人的新春寄托。借着广东省“广货行天下”行动的东风,粤产年桔以千年文化为根,以科技技艺为翼,正将“大吉大利”的美好寓意,送往五湖四海。

广东年桔。

桔韵迎春 吉满庭芳
新春的脚步越来越近,岭南人家的窗台案头,正静待一盆年桔添彩纳福。于广东而言,年桔是刻入年味的文化印记,更是迎春接福的必备之选,一盆硕果累累的年桔摆在家中,便是对新年“大吉大利、金玉满堂”的美好期许。
“一盆年桔可以摆两三个月,养护好的话可以养半年,我每年都会提前一个月买年桔,提早寻个好意头!”在广州岭南花市选购年桔的王阿姨像往年一样,寻找中意的年桔。
年桔在广东迎春花市中,始终占据着无可替代的核心地位,素有“无桔不成年,无桔不逛花”的说法。各地迎春花市里,年桔摊位永远是人气最旺的区域之一,朱砂桔、金桔、四季桔等品种琳琅满目,金黄的果实在红灯笼映衬下,勾勒出最浓郁的岭南年味,成为花市中当之无愧的“C位”。

市民挑选年桔指南针股票。
在一众年桔中,惠州龙门年桔更是独树一帜,集食用与观赏价值于一身,成为春节里的“双优之选”。作为中国国家地理标志产品,龙门年桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄,挂枝观赏时尽显喜庆,摆至开春便可品尝,果肉清爽、汁多化渣,甜酸适中的口感恰到好处。一颗龙门年桔,既满足了新春摆桔的传统习俗,又能尝得时令鲜果的清甜,让“好意头”落到实处。

粤土植桔 产区竞辉
一盆盆优质年桔的背后,是广东多地产区的精耕细作。粤产年桔的种植版图各有特色,主要集中在佛山陈村、广州南沙与番禺、东莞厚街、惠州龙门等地,共同撑起粤产年桔的产业根基。
佛山陈村是当之无愧的“中国年桔之乡”,有着近千年的年桔种植历史,2018年“陈村年桔”成功获评国家农产品地理标志产品。“今年陈村年桔种植面积4000多亩,产量300多万盆。”顺德区陈村镇年桔协会副会长梁钜东表示,广州花市70%的年桔均出自陈村,是岭南年桔的核心供应地。

佛山陈村年桔种植基地。
广州南沙与番禺凭借毗邻中心城区的区位优势,成为广佛地区年桔的重要供应基地,品种以适配家庭摆放的金桔、四季桔为主,贴合本地市民的消费需求。据统计,南沙区年桔种植面积现约2000多亩,年产量约65万盆,产值超1亿元;番禺区年桔种植面积约650亩,今年产量约22万盆。
“目前全区的年桔已预订出去七成以上,销售进度和往年基本一致,品种以朱砂桔和四季桔为主。”番禺区农业农村局相关负责人介绍。
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3米高的巨型年桔售价高达5000元。
东莞厚街则在珠三角年桔种植版图中起到补位作用,种植品种丰富,兼顾本地销售与珠三角城市供应,成为年桔产销链中的重要一环,据东莞市农业农村局统计,今年东莞年桔产量约60万盆,主要集中在塘厦镇、大朗镇等。惠州龙门则聚焦食用与观赏兼具的龙门年桔,作为国家地理标志产品,其种植历史可追溯至清朝初期,凭借得天独厚的气候与土壤条件,成为广东食用型年桔的核心产区。

科创赋能 桔艺焕新
好桔出沃土,更需科技护生长、技艺赋新颜。如今的广东年桔产业,早已告别单纯的传统种植模式,科技为品质保驾护航,传统技艺与创意融合焕发新姿,让这株千年吉树不断适配现代市场的需求。
在顺德,区农业综合技术中心为年桔种植搭建起“监测—预警—防控—服务”一体化科技支撑体系。这套体系依托田间监测设备,实时掌握年桔生长的土壤、气候环境,提前预警病虫害与极端天气,精准开展病虫害绿色防控,同时为桔农提供一对一的农技指导服务,从育苗到挂果全流程保驾护航,让年桔种植更科学、更高效,从源头保障年桔品质。

造型独特的年桔“身价”可翻数倍。
陈村年桔协会则在传统种植基础上,为年桔注入创意活力,将年桔与微景观巧妙融合。协会依托陈村年桔的造型优势,搭配苔藓、山石、小型绿植与吉祥文创摆件,打造出多款年桔微景观,让原本单一的年桔盆栽,变身成为适配客厅、书房、办公区等不同场景的创意摆件。从“单纯摆桔”到“桔景相融”,让传统年桔文化更贴合现代审美,也让年桔的“身价”翻了数倍。

金桔飘香 走出国门
品质升级、形态焕新的粤产年桔,早已突破岭南地域边界,借着“广货行天下”的东风,成为全国人民的新春“吉物”,更漂洋过海,在东南亚的新春市场中占据一席之地。
在国内市场,粤产年桔的影响力正逐年攀升,不仅在华南地区持续热销,更广受江浙、北京、上海等省市市民的喜爱。江浙地区素来注重新春纳福的仪式感,近年越来越多的江浙家庭开始摆放粤产年桔,陈村朱砂桔、龙门年桔成为当地新春市场的热门品类,广东年桔在国内市场的占有率已接近八成,其中陈村年桔单一产区就供应了全国40%以上的商品年桔,订单量连年稳步增长。线上线下销售渠道的畅通,更让粤产年桔从岭南花市,直达全国千家万户的厅堂。

打包好的年桔正在装车。
海外市场中,粤产年桔则成为东南亚华人新春的首选,新加坡、马来西亚、越南等国是核心出口地。这些地区华人聚居,与岭南同根同源的新春文化,让年桔的“大吉”寓意深入人心,陈村年桔每年就有近20万株出口至东南亚各国;龙门年桔60%-70%远销中国香港、澳门,以及越南、印度尼西亚等东南亚国家。

品牌铸魂 吉行天下
粤产年桔的产销两旺,离不开品牌力量的赋能。为让广东年桔从地域特产升级为中国年节的文化符号,元旦节期间,央广传媒、南方农村报联合制作的贺年微视频和贺年海报接连上线发布,标志着“中国年桔”公益助农品牌形象正式发布,为岁末年初的年味添上了浓墨重彩的一笔。这场“媒体+农业”的跨界创新,让广东年桔彻底告别了“岭南嘉树”的单一身份,蝶变为承载国人乡愁的“立体年味艺术符号”。
如今,品牌的东风已起,这株承载千年年味的嘉树,必将在乡村振兴的沃土上,结出更丰硕的果实,乘“广货行天下”东风,把中国年的温暖与喜庆,传递到更多角落。
“中国年桔”品牌的打造,为广东年桔产业带来了长远影响。短期来看,品牌效应让广东年桔的全国辨识度大幅提升,进一步打开国内国际市场,实现由“广东年桔”向“中国年桔”的蝶变;长远而言,这一举措让年桔从单一农产品升级为中国年节的“吉”文化符号,打破地域壁垒,让岭南年桔文化成为中华新春文化的重要组成部分。
采写:南方农村报记者 王俊涛指南针股票
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